Control de existencias en tu restaurante con alertas en vivo
Inventario por ingrediente, escandallos y alertas de mínimos. Sin roturas ni sorpresas.
- Inventario en vivo
- Alertas de mínimos
- Escandallos y mermas
Pensado para hostelería en España
- Roturas en servicio
- No saber qué hay realmente
- Mermas sin detectar
- Compras a última hora
- Stock claro y actualizado
- Menos roturas en servicio
- Mermas controladas
- Compras planificadas
Módulos clave
Inventario en tiempo real
Descuenta por venta y por ingrediente; visibilidad inmediata de existencias.
Escandallos y mermas
Coste real por plato, alertas de merma y detección de roturas.
Compras y reposición
Sugerencias de compra según consumo y stock mínimo; órdenes a proveedores.
Lotes y caducidades
Control de lotes, fechas y alertas para evitar pérdidas.
Almacenes y ubicaciones
Multi-almacén (cocina, bar, seco, frío) con movimientos trazados.
Informes de coste y margen
Margen por plato/categoría, coste teórico vs real y variaciones.
Casos de uso rápidos
Restaurantes con sala y terraza
Unifica TPV, cocina y delivery sin fricciones.
Bares y cafeterías
Cobro ágil en barra y control de stock por producto.
Catering y eventos
Planifica producción, compras y cobros móviles.
Preguntas frecuentes
Resolvemos las dudas más habituales sobre control de existencias en un restaurante.
¿Cómo se actualiza el stock?
Por ventas y ajustes; puedes hacer inventarios parciales.
¿Alertas de mínimos?
Sí, por producto y almacén.
¿Escandallos?
Sí, coste y consumo por plato.
¿Caducidades?
Control de lotes y fechas con alertas.
Lleva tu control de existencias en un restaurante a producción en días, no en meses
Te ayudamos con la implantación, menús, stock y formación del equipo.
Resumen SEO para control de existencias en un restaurante
Inventario por ingrediente, escandallos y alertas de mínimos. Sin roturas ni sorpresas.
- Inventario en tiempo real
- Escandallos y mermas
- Compras y reposición
- Lotes y caducidades
- Almacenes y ubicaciones
- Informes de coste y margen