Contabilidad de existencias clara para tu restaurante
Ventas, compras y mermas alineados. Exporta consumos y stock valorado a tu gestoría.
- Stock valorado
- Mermas registradas
- Export a contabilidad
Pensado para hostelería en España
- Stock no cuadra con ventas
- Mermas sin registrar
- Gestoría pide consumos claros
- Sin valoración de inventario
- Stock y ventas alineados
- Mermas visibles y acotadas
- Consumos exportables
- Inventario valorado al día
Módulos clave
Inventario en tiempo real
Descuenta por venta y por ingrediente; visibilidad inmediata de existencias.
Escandallos y mermas
Coste real por plato, alertas de merma y detección de roturas.
Compras y reposición
Sugerencias de compra según consumo y stock mínimo; órdenes a proveedores.
Lotes y caducidades
Control de lotes, fechas y alertas para evitar pérdidas.
Almacenes y ubicaciones
Multi-almacén (cocina, bar, seco, frío) con movimientos trazados.
Informes de coste y margen
Margen por plato/categoría, coste teórico vs real y variaciones.
Casos de uso rápidos
Restaurantes con sala y terraza
Unifica TPV, cocina y delivery sin fricciones.
Bares y cafeterías
Cobro ágil en barra y control de stock por producto.
Catering y eventos
Planifica producción, compras y cobros móviles.
Preguntas frecuentes
Resolvemos las dudas más habituales sobre contabilidad existencias restaurante.
¿Puedo exportar stock y consumos?
Sí, en formatos listos para gestoría.
¿Muestra stock valorado?
Sí, por coste promedio o último coste.
¿Cómo manejo mermas?
Las registras y ves su impacto en margen.
¿Integra ventas?
Ventas descuentan stock automáticamente.
Lleva tu contabilidad existencias restaurante a producción en días, no en meses
Te ayudamos con la implantación, menús, stock y formación del equipo.
Resumen SEO para contabilidad existencias restaurante
Ventas, compras y mermas alineados. Exporta consumos y stock valorado a tu gestoría.
- Inventario en tiempo real
- Escandallos y mermas
- Compras y reposición
- Lotes y caducidades
- Almacenes y ubicaciones
- Informes de coste y margen